Antykwariat Krzysztof Dydyna

Bohdan Baranowski

Polska karczma

Cena: 32 PLN
Wydawnictwo: Ossolineum, Wrocław 1979 r., wydanie -
Ilość stron: 0
Kategoria: Historia
Stan książki: dobry, niewielkie przybrudzenia, postrzępienia i ubytki na brzegach obwoluty. Dedykacja na stronie przedtytułowej
Oprawa: twarda w obwolucie
Chwilowo brak w ofercie

seria : Polskie Rzemiosło i Polski Przemysł

Średniowieczne taberny
Karczmy, gospody i zajazdy w XVI-XVIII wieku
Szynki, traktiernie, piwiarnie z I. poł. XIX wieku
Restauracje i kawiarnie II. poł. XIX i pierwszych lat XX wieku
W czasach Drugiej Rzeczypospoliteja
Cienie i blaski gastronomii w Polsce Ludowej
Gastonomia w folklorze, literaturze i sztuce.
Bibliografia.




« Wróć