Antykwariat Krzysztof Dydyna

Marianne Nicolin

Herbata dla smakoszy. 130 recept na napoje i smakołyki

Cena: 25 PLN
Wydawnictwo: Kalliope, Warszawa 1997 r., wydanie II
Ilość stron: 103
Kategoria: Varia
Stan książki: idealny
Oprawa: twarda
Chwilowo brak w ofercie

SPIS TREŚCI:

CZY PANI LUBI HERBATĘ?

OD ZIELONEGO LIŚCIA DO CZARNEJ HERBATY

Główne terminy zbioru liści
Herbaciane żniwa
Technologia obróbki liści herbat czarnych
Więdnięcie liści
Skręcanie liści
Proces fermentacji
Suszenie herbaty
Sortowanie herbaty
Pakowanie herbaty
Herbata liściowa
Herbata łamana
Fanningsy
Inne rodzaje herbat
Herbata zielona
Herbata czerwona i żółta
Herbaty aromatyzowane
Herbaty prasowane
Ekstrakty herbaty

HERBATA - NAPÓJ CZARODZIEJSKI

HISTORIA HERBATY

Bostońska herbatka
Klipery z herbatą

PRAWDZIWY RELAKS PRZY DOBREJ HERBACIE

Historia herbaty w Polsce

WODA I JEJ WPŁYW NA JAKOŚĆ HERBACIANEGO NAPARU

0 gotowaniu wody

JAKIE HERBATY LUBIMY NAJBARDZIEJ?

Jakość herbat w Polsce

UZDRAWIATACY NAPAR

Herbata dla smakosz

ORZEŹWIAJĄCE NAPOJE Z HERBATY NA LETNIE UPAŁY

Z czym pić herbatę

NAPOJE HERBACIANE W PORZE JESIENNO-ZIMOWEJ

Ceremonia herbaciana

NAPOJE PONCZOWE

Inne zastosowania herbaty

DRINKI Z HERBATY NA SPOTKANIA TOWARZYSKIE

Narodowe sposoby parzenia herbaty

WYPIEKI NA SPOTKANIA PRZY HERBACIE

ANEGDOTY I PRZYSŁOWIA O HERBACIE

INDEKS




« Wróć